Артишок Черешковый Белый гигант (черешковый)

Внешне очень похож на артишок, но отличается более сильным ростом и развитыми черешками.

Полезные свойства артишока. Кроме приятного вкуса артишок имеет богатый, сбалансированный набор питательных элементов. Артишок является одним из древнейших лекарственных растений. Ранее он был известен как некое средство, которое стимулирует выделение мочи. В Средние века и в эпоху Возрождения он использовался в качестве средства с диуретическим, желчегонным и антиревматическим действием.
ИзображениеОписание сорта Белый гигант

Артишок Белый гигант черешковый - кардон или "артишок испанский". Внешне очень похож на артишок, но отличается более сильным ростом и развитыми черешками. Используется как салатный овощ - едят в сыром виде или используют для варки, подобно спарже. В пищу употребляют мясистые черешки листьев.

Осенью растения отбеливают, очищают от сухих нижних листьев, срезают мелкие листья, затем, когда оставшиеся листья подсохнут от росы, их связывают в пучок, обвязывают соломой или плотной бумагой и окучивают землей. Отбеленные растения сохраняются короткое время .На зимнее хранение черешки не отбеливают. Черешки, помещенные в темное, холодное хранилище, отбеливаются сами.

Зона морозостойкости : Зона 4 — Московская Область, большая часть России, северные и горные районы Скандинавии

Встречается в диком виде в Южной Европе и Северной Африке. Распространился по всей Европе из Испании, особенно в южных странах -Франции, Италии, широко распространен в Англии, где его используют в качестве осеннего и зимнего овоща.

Внешне растение очень похоже на артишок, но отличается более сильным ростом и развитыми черешками.

Для получения урожая в конце лета и осенью Кардон выращивают рассадным способом, для чего необходимо вырастить 50-55 дневную рассаду. В пищу употребляют мясистые черешки листьев Кардона. Осенью растения отбеливают, очищают от сухих нижних листьев, срезают мелкие листья без толстых черешков. Затем, когда оставшиеся листья подсохнут от росы, их связывают в пучок, обвязывают соломой или плотной бумагой и окучивают землей. Отбеленные растения сохраняются короткое время. На зимнее хранение черешки не отбеливают. Черешки, для отбеливания помещенные в темное, холодное хранилище, отбеливаются сами. Кардон содержит углевод инулин. Его как салатный овощ едят в сыром виде или используют для варки, подобно спарже.

Характеристики сорта Белый гигант

Срок созревания: Среднеспелый
Созревание через: 120-130 дней после всходов
Местоположение: Солнце/полутень
Цвет соцветий: голубой
Условия выращивания: Для открытого грунта
Посев на рассаду: Февраль
Высадка рассады: Апрель/Май
Посев в грунт: не рекомендуется
Сбор урожая: Июль - Август - Сентябрь
Урожайность: --
Интервал посадки: 70х40 см
Высота растения: 100 см

Семена артишока "Белый гигант" (Belyj gigant) для употребления в зимнее время сеют весной в прогревшуюся почву рядовым способом по 3 семени в гнездо, заделывая на глубину 3-4 см. Для получения продукции в конце лета выращивают рассадным способом. Это очень популярный сорт испанского артишока. Широко используется в качестве осеннего и зимнего овоща. Растение от обычного артишока отличается более сильным ростом и развитыми корешками. Черешковатая культура обладает высоким содержанием инулина и используется для приготовления салатов, варки и потребления в сыром виде.

Посев на рассаду, высадка рассады и сбор урожая - указаны приблизительно, т.к. все зависит от конкретных условий выращивания в вашем регионе.

respectavto.com - запасные части для иномарок в Туле.