Описание сорта Артишок АРТИСТ (Овощной)Среднеспелый. От всходов до хозяйственной годности в однолетней культуре на 120–130 дней. Высота растения до 150 см. Лист зеленый, перисто-рассеченный. Соцветие – яйцевидная корзинка, массой 80–90 г, чешуйки фиолетовые, плотно прижатые, с заостренным кончиком. Молодые соцветия используют в свежем виде, средние – консервированном и маринованом, совсем спелые – в отварном и тушеном виде мясистого цветоложа (донышки соцветий) и сочных оснований наружных чешуй. Обладает уникальными лечебными и диетическими свойствами, содержит инулин, способствует снижению давления, уровня холестерина и сахара. Схема посадки 90х80 см.
Характеристики сорта Артишок АРТИСТ (Овощной)
В южных регионах на одном месте выращивается 5–7 лет, в средней полосе – в однолетней культуре, через рассаду. В первый год образует 5–7 соцветий, на второй – 10–12. Урожайность соцветий 1,4–1,5 кг/м2. В 1 г.– 24–26 семян.
Срок созревания: Среднеспелый
Созревание через: 120-130 дней после всходов
Местоположение: Солнце
Цвет соцветий: чешуйки фиолетовые
Условия выращивания: Для открытого грунта
Посев на рассаду: Февраль
Высадка рассады: Апрель/Май
Сбор урожая: Июль - Август - Сентябрь
Урожайность: 80–90 гр.
Интервал посадки: 90х80 см
Высота растения: 150 см
Реестр Госсорткомиссии РФ: одобрен
Посев на рассаду, высадка рассады и сбор урожая - указаны приблизительно, т.к. все зависит от конкретных условий выращивания в вашем регионе.
Рекомендуется для использования в свежем, вареном и консервированном виде мясистого цветоложа (донышки соцветий) и сочных оснований наружных чешуй обертки соцветия. Среднеспелый. Начало хозяйственной годности в однолетней культуре на 120-130 день после полных всходов. Высота растения до 150 см. Лист зеленый, перисто-рассеченный, среднего размера, зубчатый по краю с длинным шипом. Соцветие - корзинка шаровидной формы, короткая, среднего размера с закругленным кончиком. Цветки лиловые. Урожайность соцветий 1,4-1,5 кг/кв.м.