Артишок полевой

Стебель прямостоячий ребристый с крупными рассеченными листьями.

Полезные свойства артишока. Кроме приятного вкуса артишок имеет богатый, сбалансированный набор питательных элементов. Артишок является одним из древнейших лекарственных растений. Ранее он был известен как некое средство, которое стимулирует выделение мочи. В Средние века и в эпоху Возрождения он использовался в качестве средства с диуретическим, желчегонным и антиревматическим действием.
Описание сорта Артишок полевой

Артишок полевой многолетние растение, растет в местах Средиземноморья. Однако культивируется как овощ во всех странах Западной Европы. В высоте растение достигает 1,5 метра. Стебель прямостоячий ребристый с крупными рассеченными листьями, опущенными внизу, серовато-зелеными сверху и беловатыми снизу. Для употребления в пищу используются цветоложе и мясистые основания прицветников.

Изображение

Характеристики сорта Артишок полевой

Срок созревания: Среднеспелый
Цвет соцветий: Сиреневый
Высота растения: 150 см

Отвар из соцветия растения улучшает регенерацию клеток печени, стимулирует образование желчи и ее отток. Готовится он следующим образом: сорок грамм соцветий заливается кипятком, настаивается шестьдесят минут. Употребляется три раза в день перед едой. При заболевании суставов, при подагре данное средство тоже хорошо помогает. Используется отвар, как противовоспалительное и обезболивающее средство. Спасет чай и от мигрени. Кроме соцветий отвары готовят из листьев и черешков растения. Артишок поможет справиться с импотенцией. Свежий сок овоща рекомендуется пить по одной четвертой стакана два раза в день. При стоматите и молочнице можно полоскать рот соком из артишока в сочетании с медом.

швеллер 55